Dolum hattı, bir içecek ya da sıvı gıda tesisinin kalbidir. Bu yüzden hat seçimi, yeni bir yatırımın ya da kapasite artışının en belirleyici kararlarından biridir — ve sonuçları yıllarca hissedilir.
Doğru hattı belirleyen ilk etken üründür. Sıvının viskozitesi, karbonatlı olup olmaması, sıcaklık hassasiyeti ve raf ömrü beklentisi, kullanılacak dolum teknolojisini doğrudan tayin eder. Ambalaj biçimi de aynı ölçüde belirleyicidir: cam şişe, PET, kutu ve aseptik ambalaj birbirinden çok farklı hat tasarımları gerektirir.
Ürün kadar önemli bir diğer boyut ölçektir. Hedeflenen günlük kapasite, vardiya ve operatör planı, otomasyon seviyesi ve mevcut altyapıyla entegrasyon — bunlar baştan doğru hesaplanmadığında hat ya kapasitenin altında kalır ya da gereğinden büyük bir yatırıma dönüşür. İki durum da maliyetlidir.
SFK Insights, dolum hattı yatırımlarına ürün yapısı, pazar hedefi ve bütçeyi birlikte ele alan bir ihtiyaç analiziyle yaklaşır. Amacımız; sahadaki gerçek koşullara uygun, ne eksik ne fazla, doğru ölçekli bir hat kurmanıza yardımcı olmaktır.